То, что воду из наших кранов лучше не пить ни сырой, ни даже кипяченой, уже понятно многим. Беда водопроводной жидкости в том, что она хлорированная. Убивая микрофлору и вредную органику, хлор сам по себе становится врагом нашего организма. И не так хлор, как соединения, которые образуются, когда он соединяется с металлом водопроводных труб, органикой самой жидкости при кипячении. Врачи подозревают, что хлорорганические соединения становятся причиной около тридцати процентов раковых заболеваний кишечника и мочеполовой системы. Поэтому и выходит, что если на семьдесят процентов наш организм состоит из воды, то и здоровье на столько же зависит от того, какую жидкость мы употребляем.
Какой воде отдать предпочтение
Поскольку способа обходиться без воды пока еще не изобрели, а, наоборот, для нормального функционирования системы кровообращения, рекомендуется выпивать не менее двух литров жидкости в день, и желательно качественной. Тогда проблему H2O для приготовления еды решаем по-разному - ставим бытовые фильтры для воды на краны, устанавливаем настольные фильтры, обогащаем ее серебром и кремнием, делаем запасы минералки. Если вы выбрали последний вариант, то, по-видимому, уверены в целебности и качестве бутилированной жидкости. Однако не всякую минералку можно потреблять целый год и семь дней в неделю.
"Опасности" столовой воды
Главный показатель для минералки, который обязательно производители отмечают на этикетке, - ее минерализация, то есть количество солей на литр. В зависимости от этого минеральная вода делится на лечебную, лечебно-столовую и столовую. Когда-то лечебно-столовая и лечебная продавались только в аптеках. Ее назначали врачи - пить, скажем, в течение 24 дней с определенной температурой и в определенных дозах. Теперь никто не обращает внимания на минерализацию. Сегодня популярная в народе минералка - именно лечебная и столово-лечебная высокоминерализованная вода, где от 2,5 и больше грамм солей на литр. Если вы будете пить их долгое время, рискуете получить отложение солей на костях и суставах, а это может привести к остеохондрозу, остеопорозу, другим заболеваниям.
Поэтому, заботясь о своем здоровье, лучше постепенно перейти на употребление минеральной столовой и просто питьевой воды. Другого выхода нет - хлорированная жидкость для питья не рекомендуется. Европейцы, например, выпивают больше 200 литров бутилированной жидкости на человека ежегодно, из них около 100 литров - негазированной. Это значит, что жидкость из крана они практически не употребляют и, приезжая в гости в нашу страну, в первую очередь бегут в магазин за питьевой водой. Но, в отличие от наших соотечественников, иностранцы никогда не будут пить минералку с высоким содержанием солей.
У нас же можно наблюдать совсем другую картину, когда в супермаркете упаковками покупается вода, уровень минерализации которой от 6,5 и больше грамм на литр, а это значит, что ее нельзя потреблять как простую, в любых количествах и в течение длительного времени. Для ежедневного употребления подходит та жидкость, где минерализация, то есть содержание солей, менее 1 грамма на литр. Она называется столовой именно потому, что ее можно пить в больших количествах без назначения врача, как простую.
Дистиллированная вода
Если высокоминерализованная минеральная вода может навредить, тогда, может, пить вообще дистиллированную или обессоленную? Э, нет. Химики говорят, что в дистиллированной нет многих микроэлементов, спустя некоторое время эти необходимые соединения она начнет «вымывать» из нашего организма, и мы, опять же, будем иметь проблемы со здоровьем. Безусловно, одно: если уже покупать минералку, то лучше от известных производителей, хотя и существует проблема подделки продукции. Единственный способ не купить фальсификат - знать настоящее качество любимого напитка.
Вода из бювета
У жителей некоторых городов есть на выбор еще и бюветная разновидность. Это вода из глубоководных скважин, она намного лучше водопроводной. Но помните, что хранить ее можно не больше суток или двух. Поднятая из-под земли и контактируя с воздухом, она начинает быстро окисляться и терять полезные качества. Еще рекомендуется каждый раз приносить новую или тщательно вымытую посуду, чтобы невидимые остатки «старой» жидкости, которую набирали, скажем, позавчера, не загрязняли «новую».
Вода из-под крана
Даже если водопроводная вода отвечает санитарным требованиям, пить лучше не воду из крана, а минеральную столовую или питьевую бутилированную. Если вы решили проверить качество водопроводной жидкости в собственном помещении, можете сделать это в ближайшей санстанции. Для такого анализа вам нужно будет взять так называемую среднюю пробу. К примеру, если вы утром первым в подъезде откроете кран, из него польется застоявшаяся влага. Поэтому нужно подождать 15-30 минут, пусть стечет. Тогда возьмите стеклянную посуду, хорошо сполосните. После этого наберите жидкость из крана под самое «горлышко» емкости, чтобы под крышкой не было кислорода и, соответственно, она не окислилась. И не позже чем через 2-3 часа вода должна попасть в санстанцию на анализ.
Бутилированная вода
Пусть вам даже скажут, что в вашей воде все в норме, все же помните, что ваше здоровье зависит в значительной мере от того, из какой жидкости вы ежедневно готовите себе чай. Убедимся, как всегда, что губит людей не пиво... Поэтому, все чаще люди отдают предпочтение заказу очищенной воды на дом.
Заказывая воду Компании ТМ "Артемовская" вы получаете чисты продукт, который безопасен для употребления взрослыми и детьми.